天麻田七鴿子湯的做法大全

一、製作天麻田七鴿子湯的食材： 鴿子350克、天麻 10克、田七10克、小蔥1根、姜1塊、紅棗2顆、黨蔘5克、料酒1勺、鹽1勺、枸杞5克。

二、天麻田七鴿子湯的做法大全步驟：

步驟1：鴿子洗淨備用。

步驟2：小蔥切蔥花。

步驟3：姜拍碎。

步驟4：鍋中燒水，放入鴿子、料酒1勺，焯去血水後撈出。

步驟5：燉鍋中加入適量清水、放入姜、紅棗、放入鴿子、田七、天麻、黨蔘，加蓋小火燉煮2小時。

步驟6：再放入枸杞、鹽1勺、燜煮10分鐘，盛出撒上蔥花即可，天麻田七鴿子湯就做好了。