糯米燒麥可以蘸什麼吃

糯米燒賣可以蘸什麼吃

個人是這樣認為的，糯米燒賣可以蘸什麼吃

要看你有什麼喜歡吃的東西，比如我就喜歡蘸著幹辣椒麵吃有些人喜歡蘸著白糖吃，有些人喜歡蘸著大蒜吃，這要看什麼人什麼口味了，我就喜歡蘸著幹辣椒麵吃我感覺口感是很好的

糯米燒麥可以蒸完直接吃，太淡可以沾醬吃。

原料：豆泡、糯米、香菇丁、胡蘿蔔丁、肉末、火腿腸丁、豌豆、小蔥、生抽、老抽、白砂糖、香油、鹽。

做法步驟：

第1步、糯米適量，像煮飯一樣煮熟。

第2步、準備配料：肉末，胡蘿蔔丁，香菇丁，火腿腸丁，碗豆，香蔥。

第3步、鍋裡放油，炒熟肉末。

第4步、下入香菇翻炒，倒料酒翻炒。

第5步、繼續放胡蘿蔔丁，火腿腸丁，豌豆丁翻炒。

第6步、放鹽，生抽，老抽，香油，翻炒。

第7步、倒入煮熟的糯米飯，拌勻，關火，放蔥拌勻。

第8步、豆泡切個小口，用手壓豆泡裡的組織，把飯塞進豆泡。

第9步、每個豆泡都塞滿糯米飯，放入冰箱冷凍儲存。

第10步、調料：小紅椒，蒜末，生抽，米醋，香蔥。大火，水開後蒸10分鐘。可以直接吃。

辣椒油。

1、蔥切蔥花、姜切末末、胡蘿蔔切末、玉米剝粒備用。

2、肉末中放入蔥花、薑末、甜玉米、胡蘿蔔末、鹽、生抽、糖、玉米澱粉、白胡椒粉、雞精，用筷子順同一方向攪拌均勻。

3、取一張餛飩皮，將4個邊角剪成圓弧形將肉餡放在麵皮上。

4、用虎口收緊的同時，把肉餡往上推，包成燒麥形狀。

5、全部包好後放入蒸籠裡，蓋上蓋子，大火將水燒開，轉中火蒸制15分鐘即可，蘸上自制的辣椒油，一口一個，吃起來超滿足。