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山藥板栗瘦肉粥怎麼煮

心理1.54W
山藥板栗瘦肉粥怎麼煮

先將大米淘洗乾淨入鍋煮,再加入洗乾淨去皮切碎的山藥加入去殼切碎的板栗一起煮濃稠,大約需要30~40分鐘,然後再加入瘦肉絲或者瘦肉沫煮幾分鐘,肉熟了加點油鹽就可以開吃了!

材料:

大米100克,糯米50克,瘦肉100克,山藥150克,生薑5克,枸杞5克,小蔥適量,生粉適量,鹽適量,白胡椒粉適量,香油適量

方法:

1:準備所需食材。

2:將瘦肉片,加入鹽和白胡椒粉和生粉抓勻,山藥去皮切塊,生薑切絲,小蔥切段。

3:將大米和糯米洗淨,加入800ml水和一勺油,中火煮沸轉至小火煮20分鐘。

4:加入山藥,煮10分鐘。

5:再加入瘦肉、生薑絲和枸杞再煮10分鐘。

6:煮好後加入適量的鹽調味,加入香油和蔥花即可。