白菜燉海帶絲的做法

1，各種材料備用。

2，鍋裡放入花生油，放蔥姜爆香。

3，加入五花肉煸炒，加入醬油炒勻。

4，放入白菜煸炒。

5，倒入砂鍋，燒開鍋改小火。

6，慢燉約10分鐘。

7，加入海帶條。

8，再燉五分鐘，加鹽調味即可。

9，出鍋，趁熱開吃。

原料

海帶 (100克)

白菜 (300克)

粉絲 (50克)

胡蘿蔔 (20克)

蝦皮 (適量)

豬肉 (50克)

油 40克

醬油 適量

鹽 適量

味精 適量

花椒麵 適量

蔥 適量

1/準備好食材白菜用清水洗淨切成寬1釐米的絲備用，海帶洗淨用開水焯透切成絲。

2/豬肉選擇肥瘦相間的，用刀切成片備用，蔥切碎，胡蘿蔔用清水洗淨切成片備用，蝦皮準備好。

3/鍋子洗淨，放入油，待油溫燒熱加入豬肉翻炒至肉色變白。

4/加入切好的胡蘿蔔和蔥繼續翻炒，再加入花椒麵和醬油熗鍋，加入少量清水燉煮2分鐘。

5/鍋里加入切好的白菜和海帶絲，再加入適量鹽翻炒均勻。

6/鍋里加入清水沒過白菜海帶絲，再加入蝦皮，蓋上鍋蓋大火燒開中火燉7-8分鐘，待白菜7-8成熟時加入粉絲煮3-4分鐘，出鍋前加入適量味精，一碗營養豐富的海帶白菜粉絲燉就做好了。

7、美味又好吃的白菜燉海帶的做法完成開吃了。

主料 2種

海帶

300g

白菜的做法大全

白菜

300g

輔料 1種

大蔥 適量

調料 2種

油 適量鹽 適量

烹飪步驟 7步

步驟1

海帶燉白菜_的做法步驟：1

白菜洗乾淨切條

步驟2

海帶燉白菜_的做法步驟：2

海帶結洗乾淨

步驟3

海帶燉白菜_的做法步驟：3

鍋內熱油

步驟4

海帶燉白菜_的做法步驟：4

倒入白菜開始炒

步驟5

海帶燉白菜_的做法步驟：5

放入醬油和醋繼續炒，倒入少許水，白菜燉爛一下好吃。

步驟6

海帶燉白菜_的做法步驟：6

放入海帶結

步驟7

海帶燉白菜_的做法步驟：7

做好了

小貼士

放入醬油和醋繼續炒，倒入少許水，白菜燉爛一下好吃。