世界上最辣的辣椒長在哪

世界上最辣的辣椒長在印度東北部山區，由於奇辣無比，當地人稱之為“魔鬼辣椒”。這種辣椒被吉尼斯世界紀錄確認為全球最辣辣椒。“魔鬼辣椒”一夜成名後，很快風靡於世。面對全球市場的旺盛“熱情”，印度方面已做好充分準備。

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“魔鬼辣椒”生長在印度東北部阿薩姆邦山區。“魔鬼辣椒”因辣成名。辣度超過 100萬“史高維爾”，被吉尼斯確認為世界上最辣的辣椒。“史高維爾”是辣椒的辣度單位，普遍被認為是最辣的墨西哥紅辣椒辣度僅為1萬“史高維爾”。除食用外，“魔鬼辣椒”在當地還常用來治療胃病和消暑。

一般認為，胃病患者最忌食辛辣食品，但印度出產的一種辣椒卻是治胃病的良藥。這種生長在印度東北部阿薩姆邦山區的紅辣椒，拇指大小、奇辣無比，被稱為“魔鬼辣椒”。當地人頓頓飯都離不開這種辣椒，他們就像山東人大餅卷大蔥一樣，用餅卷著紅辣椒生吃。

儘管這種辣椒對當地人是家常便飯，但外人還是會“畏懼三分”。有一次，記者在菜市場買了一斤幹“魔鬼辣椒”，吃飯時嚐了一點，眼淚鼻涕便唰地流了出來，從此不敢再吃。