糙米飯為什麼不粘

糙米飯不粘的原因可能是，糙米的性質本身就是比較鬆散的，蒸出來一粒一粒是正常的。但是糙米的營養價值很高，建議平時要多吃。如果想要糙米飯變得粘稠一些，可以試試煮飯的時候多新增一些水。不同的米對水分的需求量也是不一樣的，你蒸出來的口感和你蒸的時間火候都有關係。