100g動物奶油的成分

熱量(千卡)

879

脂肪(克)

97

蛋白質(克)

0.7

碳水化合物(克)

0.9

膳食纖維(克)

0

硫胺素(毫克)

0

鈣(毫克)

14

核黃素(毫克)

0.01

鎂(毫克)

2

煙酸(毫克)

0

鐵(毫克)

1

維生素C(毫克)

0

錳(毫克)

0

維生素E(毫克)

1、99

鋅(毫克)

0.09

維生素A(微克)

297

膽固醇(毫克)

209

銅(毫克)

0.42

胡羅卜素(微克)

0.7

鉀(毫克)

226

磷(毫克)

11

視黃醇當量(微克)

0.7

鈉(毫克)

268

硒(微克)

0.7