枸杞芽茶的製作工藝

枸杞芽茶是採茶工採取樹上6-8公分的嫩芽，按照一心二葉的標準將多餘的部位分離，經過7道工序（清洗、殺青、揉捻、初烘、炒茶、提香、包裝）精心生產的高品質的優秀健康飲品。枸杞葉有一定的保健功效，而枸杞芽茶是發揮枸杞葉功效的最簡單、最方便、最快捷與最有效的方法。枸杞葉中主要含甜菜鹼、胡蘿蔔素、抗壞血酸、亞油酸、有天門冬氨酸、穀氨酸、蛋氨酸、牛磺酸等十幾種人體必需的氨基酸，且富含鈣、鐵、鋅、硒、維生素B1、維生素B2、維生素C等多種人體必需的微量元素。