肉蓯蓉燉牛肉湯做法大全

食材用料

牛肉60克，肉蓯蓉30克，菟絲子15克，姜2片，水適量

做法步驟：

步驟 1

用料：牛肉60克，肉蓯蓉30克，菟絲子15克，生薑2片，水適量

步驟 2

將肉蓯蓉與菟絲子洗淨控水

步驟 3

加入清水浸泡至漲發。

步驟 4

牛肉洗淨切塊

步驟 5

同薑片一起放入鍋中煮沸

步驟 6

撈去浮沫

步驟 7

倒入燉盅。

步驟 8

將浸泡的藥材連浸泡水一起倒入燉盅。

步驟 9

在電燉鍋中加水

步驟 10

放入燉盅

步驟 11

低溫檔，隔水燉煮一夜

步驟 12

牛肉軟爛，熄火。

步驟 13

盛出，調味飲用。