7個月寶寶豬腳筋怎麼做輔食

用料

豬腳筋 2條

玉米 少許

地球米粉 適量

豬腳筋玉米米糊 輔食的做法步驟

玉米洗淨、剝好豬腳筋洗淨、汆燙、兩個料一同放入燉鍋加一碗水燉4小時，湯和料一起放入破壁機攪拌均勻即可加入米粉調成米糊。

第一天做完試吃後我覺得玉米攪拌後太粗糙了，寶寶吃不了太多，今天第二天我先攪拌玉米粒然後過篩一遍

取小部分粗糙的玉米渣混合玉米泥、豬腳筋一起攪打我今天把米粉換成稀飯，口感很好，寶寶吃的比昨天略多一些

攪拌後直接喂寶寶吃。

食材明細

豬蹄筋、胡蘿蔔、土豆、蒜、香菜、蔥、姜、醬油、糖、蠔油、鹽、味精各適量。

做法：

1、豬蹄筋在開水中焯一下水，去掉油脂和雜質

2、焯好水的豬蹄筋立即放入冷水中過涼

3、處理好的蹄筋看著晶瑩剔透滴

4、土豆去皮洗淨切塊在水中浸泡一會兒瀝乾水份備用

5、胡蘿蔔去皮切塊備用

6、蔥薑蒜切好

7、鍋中倒入適量底油加熱放入蔥薑蒜爆香

8、放入一品鮮醬油、蠔油、糖翻炒均勻

9、放入土豆和胡蘿蔔大火快速翻炒

10、倒入清水開始燉起來哦

11、土豆胡蘿蔔燉至半軟時放入蹄筋在繼續燉制

12、燉至湯汁濃稠時放入鹽和味精調味撒上香菜即可出鍋享用

13、土豆胡蘿蔔燉蹄筋盛入容器中

14、這道美味營養，軟爛的燉豬蹄筋很適合給寶寶吃。