蒜苗蒜葉大蒜他們能驅寒嗎

可以

大蒜是生活中熟知的食物，富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、鈣、鐵、磷、硫氨素、核黃素、尼克酸等多種營養成分，在日常生活中大蒜常被人們用作調料，對人體而言大蒜具有多種功效：可以驅寒。

可以驅寒的，蒜苗，又叫蒜毫、青蒜，是大蒜幼苗發育到一定時期的青苗，它具有蒜的香辣味道，以其柔嫩的蒜葉和葉鞘供食用，蒜苗中含有蛋白質、胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素等營養成分。

蒜苗蒜葉大蒜能驅寒。大蒜也是一種耐寒植物，一般每年8月栽種，次年5月左右收穫。在冬季也不需要採取其它特製的防寒保護措施。大蒜經濟價值比較高，值得推廣。