黑豆栗子黑米粥的做法

1、首先將黑豆黑米各種放到碗裡淘洗乾淨，然後將兩種一同下鍋開大火煮，水是米的80倍左右。

pan > 黑米是黑豆的2倍，黑豆少放點。

2、大火煮個約40分鐘左右，米爛軟了，可以將火收小，然後小火在煮個5分鐘左右就可以吃了。

3、如果先味淡，可以在鍋裡放一點紅糖或者白糖來增加口感。

4、如果是上了年紀的老人或者給小孩吃，需要米和豆子都很爛軟，那麼就，事先用打碎機將豆子打碎了，然後在煮，就容易煮得爛軟，豆子和米也容易煮得粘到一起。