芝麻葉包子餡做法大全

原料：麵粉適量、幹芝麻葉適量、純淨水適量、酵母適量、雞蛋、紅蘿蔔適量、蒜適量、生抽、五香粉適量、雞精、花生油適量、辣椒油適量、幹香菜適量、鹽適量。

做法步驟

第1步、儲存的幹芝麻葉淘淨。

第2步、把芝麻葉切碎。

第3步、紅蘿蔔.蒜和雞蛋都切碎。

第4步、所有食材混合，加入鹽.生抽.五香粉.雞精.花生油.辣椒油.幹香菜均勻攪拌。

第5步、發好的面，切成拳頭一半大小的面劑子，按壓成圓，擀成巴掌一半大小的包子皮，四周薄，中心厚。

第6步、放餡料，皮薄好吃，包子飽滿好看，有賣相。

第7步、大功告成。

第8步、包子上鍋蒸15分鐘，美味出爐。

芝麻葉包子餡做法大全

1/8 發麵(溫水35度，夏天發2小時)

2/8 餡(豆皮，幹芝麻葉，粉條兩種要用開始燙，燙軟瀝乾水，肉餡)

3/8 分成小劑子

4/8 揉至光滑

5/8 擀皮

6/8 包餡

7/8 包好了

8/8 包子出鍋