納豆白菜醃製方法

菜譜名稱：辣白菜拌納豆

主料納豆(120G)，白菜(200G)

輔料鹽(適量)，蒜蓉辣醬(適量)

廚具其它

步驟

辣白菜拌納豆的做法步驟：1

1、準備食材

辣白菜拌納豆的做法步驟：2

2、白菜切塊。白菜幫和葉分開切。

辣白菜拌納豆的做法步驟：3

3、白菜幫用水焯一上

辣白菜拌納豆的做法步驟：4

4、過涼水

辣白菜拌納豆的做法步驟：5

5、白菜幫控淨水，放容器。

辣白菜拌納豆的做法步驟：6

6、把白菜幫和葉放一起。來一點鹽，醃一下，擠去水分（或用水再淘一下）

辣白菜拌納豆的做法步驟：7

7、放入蒜蓉辣醬

辣白菜拌納豆的做法步驟：8

8、放攪拌好的納豆，調勻。

菜譜簡介我喜歡用納豆做冷盤吃。今天再來做個小菜，非常的美味。超市有買現成的那種袋裝的韓式辣白菜，和納豆調一起吃，就可，非常的好吃。家有醃製的自制辣白菜也可。我是現做的，白菜幫過一下水