清蒸生蠔調料汁的做法
具體做法如下:
1、蒸鍋上汽放入生蠔,蒸10分鐘即可。
2、蒸生蠔的時候開始準備蘸料。蒜切末。
3、起鍋熱新油,油溫不用太,熱調中火,加入一半蒜蓉翻炒2分鐘,再倒入另外一半蒜蓉。
4、炒至微黃,加入生抽、蠔油、糖、鹽、味精攪拌關火。
5、蒸好的生蠔蘸著蘸料,軟糯細膩,入口即化。
清蒸生蠔調料汁的做法
主料3人份
生蠔30只
輔料
油2克 生抽10克
步驟1
用刷子把生蠔的外殼洗乾淨
步驟2
整齊地擺放在蒸屜裡面
步驟3
大火蒸8分鐘(如果只排了一層,蒸5分鐘便可,這裡排了兩次,多蒸幾分鐘)
步驟4
取出,剝掉一邊殼
步驟5
煮滾的花生油加上適量生抽調成一小碟蘸料,可以蘸著吃,也可以琳適量蘸料入生蠔裡,喜歡吃芥末的也可以加點芥末
清蒸生蠔調料汁的做法
清蒸生蠔蘸料
材料:生抽、耗油、麻辣鮮、胡椒粉、黑胡椒、雞精、小米椒、芥末
祕製萬能醬
材料:小米辣、香蔥、香菜、蠔油、花生碎、牛肉粒、香醋、芝麻油、蒜末、海椒面
網紅爆款醬
小米辣、蠔油、香蔥、香菜、蒜末、菌湯醬、香菇醬、海鮮醬
-
鐵桿三國張遼于禁優先升哪個
鐵桿三國優先升張遼,張遼是五星武將,攻擊高,爆發力強,戰力強悍,比于禁好用。于禁,字文則,泰山鉅平人,三國時期魏國武將,與張遼、徐晃、樂進、張郃等合稱為“五子良將”。早年攻呂布,破袁術,御張繡,拒袁紹、徵劉備等,戰功赫赫。...
-
你像誰怎麼幽默回答
你可以回答他:我像你呀,你看我們兩個都是兩條眉毛,兩個眼睛,一個鼻子,一個嘴巴,兩個耳朵,兩條胳膊,兩隻手,兩條腿,兩個腳。而且我們都是黃面板,我們都是黑頭髮,而且我們還都是黑眼珠,你看我們兩個長的多像呀,難道我們就是失散多年的姐妹嗎...
-
Cade是什麼意思
Cade常見英文名音譯是卡德,凱德。Cade意思是溫柔,他就是這樣,常見於男生英文名。來源於宿務語、威爾士語,Cade是個冷門的名字,這個英文名字表示實際、務實、謹慎。,Cade音標為[keɪd],英文名整體來說“Cade”長度為4,精練、響亮大氣,給男性起名是指很心地善良,負責任、以...
-
sa開關是什麼
代表轉換開關。SA在電氣符號中代表轉換開關。轉換開關又稱組合開關。轉換開關是一種切換多回路的低壓開關。軸上迭焊多個動觸頭,軸轉動時動觸頭依次與靜觸頭接通或分斷,切換電路。把電路從一組連線改換到另一組連線的電器。有分立式和整合式兩種。...