醃胡蘿蔔條怎麼醃又脆又好吃

1、醃胡蘿蔔的時候放入適量白醋和白糖，這樣會讓醃好的胡蘿蔔特別好吃，它的具體做法是準備胡蘿蔔一千克，白蘿蔔500克，把準備好的胡蘿蔔和白蘿蔔全部洗淨並切成塊狀，然後放在清水中浸泡兩小時，取出後把水分去掉，控幹表面上的水分。

2、把準備好的白糖，白醋和適量食用鹽放在一起調勻製成料汁直接放在胡蘿蔔中醃製，調好的料汁要把胡蘿蔔浸沒，醃製3~5天以後胡蘿蔔就能入味，這時醃好的胡蘿蔔酸中帶甜爽脆可口特別好吃。