羊棒骨燉豆角做法

用料：

羊棒骨 500克、豆角 200克、麵條 適量、老抽 1勺、生抽 2勺、蠔油 1勺、六月香甜麵醬 1勺

做法步驟：

1、買回來的羊棒骨洗乾淨，泡血水

2、涼水入鍋，放適量蔥姜料酒焯水去腥

3、取一壓力鍋，把焯水的羊棒骨豆角放入，加適量蔥薑片，加適量開水高壓鍋壓熟

4、燉骨頭的過程切點蒜末

5、準備蔬菜

6、涼鍋涼油

7、炒香蒜末薑片

8、倒入香菇豆角土豆翻炒

9、2勺生抽，一勺老抽

10、一勺六月香甜麵醬

11、一勺蠔油，放適量清水調成醬汁

12、再把煮好的羊骨頭連湯倒入蔬菜中

13、煮開倒入調好的醬汁，蓋蓋燜煮，煮開盛出來半碗湯備用

14、取適量乾麵條上鍋蒸一會，你也可以用新鮮麵條

15、豆角快煮熟的時候放入洋蔥青椒

16、放入麵條，和之前盛出得湯

17、快出鍋的時候加適量蒜末，收汁即可

18、出鍋前撒點香油