生薑炒肉的做法王剛

用料

姜 新鮮嫩姜100g

生抽 10g

料酒 2勺

糖 5克

鹽 少許，依個人口味

老抽 5g

夾心肉 250克

做法步驟

步驟 1

生薑切片，肉切片備用

步驟 2

設定3分鐘，V，反轉0.5

步驟 3

放少許薑片爆香

步驟 4

聽見美妙的音樂聲後 設定8分鐘，V，反轉0.5

步驟 5

加入剩下的薑片跟肉，加入調料 可以根據自己的口味加入調料哦 喜歡吃辣的就加入幹辣椒

步驟 6

時間到，炒出很多油 可以留點油炒下一個菜

步驟 7

裝盤完成