瀋陽甦家屯冷麵醬做法

冷麵醬的做法

材料:芝麻醬1/2大匙，黑醋2大匙，辣油1大匙，香油1/2大匙，蒜泥1/2大匙，米酒1/3大匙，冷開水1大匙，花生粉1/2大匙，白醋1大匙，糖1/2大匙

做法:蒜泥與水先拌均勻，再把芝麻醬加入黑酢、冷開水拌開將所有材料調勻，再視個人喜好，加點黃瓜絲及紅蘿蔔絲均可。