醃蔥頭怎麼醃最好吃

蔥頭在醃製的時候可以直接放入適量食用鹽和少量白糖的鹽，只在醃的時候需要準備兩三個新鮮的蔥頭，把它洗淨以後去掉水分再切成絲放在乾淨的盆中，加入適量白糖，食用鹽，放入少量蒜末，再放入適量的紅酒調勻，以後醃製24小時，醃好以後的蔥頭特別好吃。