酒鬼腰寶的做法

材料:豬腰 2個 、 米酒 適量 、 姜 適量 、 黃片糖 適量

步驟:1.豬腰去裡面白色的筋膜，然後改刀切片

2、用生粉將豬腰洗乾淨

3、加入適量的醬油，鹽，生粉，油醃製

4、姜拍散，切碎

5、鍋裡倒入水，米酒，黃片糖和姜，煮沸

6、倒入豬腰，煮沸熄火，蓋上鍋蓋五分鐘就可以吃了。如果你想吃嫩一點口感的豬腰的話，倒入豬腰煮3分鐘即可。