涼拌黃瓜別名

涼拌青瓜的原名是涼拌黃瓜。

青瓜原名胡瓜，別名黃瓜、刺瓜、吊瓜，屬葫蘆科。

青瓜是大眾喜愛的減肥食品之一，尤其是夏季，青瓜是家庭餐桌上的“平民蔬菜”，以其營養、價廉大受青睞。夏季暑熱難耐，不免心情煩躁，適當的食用青瓜可起到開胃、降壓、解暑的功效，清爽之餘，營養也足夠充足。