剩海蟹還能吃嗎
心理1.68W
如果是隔夜剩的蟹不能吃。
螃蟹中含有大量的利於細菌生長的蛋白質,而且螃蟹是吃腐敗食物為生的,大量的細菌在上面生長。雖然高溫能殺死這些細菌,但是細菌生長時產生的有毒分泌物還殘留在蟹肉裡,所以隔夜熟螃蟹有一定的毒性。建議不要吃。螃蟹動物界,節肢動物門,甲殼亞門,軟甲綱,真軟甲亞綱,十足目,腹胚亞目,短尾下目。,身體被硬殼保護著,靠鰓呼吸。
標籤:海蟹
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