蒜薹尖的醃製方法

1、工具和材料

蒜薹 適量

食鹽 適量

五香粉 適量

2、操作方法

把蒜薹的虛尖擇掉

用水洗淨晾乾

在找一個有蓋的蓋碗洗淨抹乾

在把晾乾無水的蒜薹用刀切成段

放入蓋碗

加入食鹽、五香粉

攪拌均勻

用保鮮膜蓋在碗上

加上蓋子放置一天即可使用

好了，以上就是大致內容了 蒜薹要晾乾控幹水分，不然有水也容易壞

蓋碗內不可以沾上油，有油也容易壞

要多加食用鹽，不容易壞。