寧海胡陳麻餈吃法

麻餈的吃法很多，剛做好時吃自然味道最好，陰乾後可以放到微波爐裡熱一熱吃，也可以在油鍋裡煎一煎。而在楊大伯的印象中，將麻餈放入灶火中煨熟了吃，外面焦黃，裡面鬆軟，是兒時最香甜的記憶了。

小小麻餈蘊含著親情和思念，裡面除了春天的氣息，還有家鄉的味道、文化的傳承。