怎麼快速又簡單的做蛋糕
心理1.22W
快速簡單的做蛋糕的做法如下所示。調料:油 (9g), 砂糖 (60g)做法
1、準備好原料備用。
2、全蛋打入無油無水的容器中,倒入砂糖。
3、用打蛋器隔溫水打。剛開始蛋液的顏色還比較黃。
4、打到顏色發白,泡沫細膩,無大氣泡。
5、分次篩入低筋麵粉。
6、倒入植物油。
7、攪拌均勻,至無顆粒。
8、模具內墊上油紙託。
9、蛋糊倒入小紙杯內。
10、烤箱180度,20分鐘。
11、烤好後立即取出,取出放在晾架上晾涼即可。
標籤:蛋糕
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