燉鳥的正確方法

拿個電燉鍋，最好是陶瓷的，把洗淨的鳥放入鍋內，再放一些紅棗（寶寶要吃的話就買些去核的），枸杞，黨蔘等中藥，都是些補身體的，再加些水，但不要太多，然後蓋上鍋蓋，插上電源，用文火慢慢燉，燉個一兩小時就行了，然後放點鹽，記住，鹽不能太早放，否則鹽燉久了會產生一些對人體不利的物質。