金淘鹽滷豆乾吃法
【食材】豆乾300克、香菜2顆、蒜3瓣【調料】油潑辣子3勺、孜然粉1勺、生抽3勺、蠔油半勺、白砂糖1勺1、鍋內放入多些油,油熱後放入豆乾,炸到豆乾表面起皺起泡後撈起,第一次撈起後還是軟的會有很多油
2、把油溫升高,再把豆乾放進去復炸,逼出更多水分和油,炸到變硬變脆,這裡撈起後就比較幹身了
3、開小火,把油潑辣子倒入鍋內。淋入生抽,放入蠔油,放入白砂糖翻炒均勻倒入炸好的豆乾,全程用小火,翻炒均勻。小貼士1:豆乾一定要進行二次復炸,這樣才可以最大程度去除多餘的水分,使豆乾變得酥脆可口
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馬良為什麼去靈界
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喜上眉梢毛衣怎麼加針
毛衣加針是根據所織毛衣的式樣而定,如織套頭的毛衣,圈織需加針時可邊織邊加針,只需用毛線在右食指繞一圈套在左手的織針上即可,或從織物上挑起一針織,就算加了一針若是織單片需加針,則從邊上挑一針織起,或在針上套一針下排再織都可以...
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噓什麼問什麼的成語
應該是“噓寒問暖”。噓寒問暖,漢語成語,拼音xūhánwènnuǎn,噓寒:呵出熱氣使受寒的人溫暖。意思是殷勤地詢問別人的生活情況,表示對別人生活的關心。成語出處,冰心《關於女人·我最尊敬體貼她們》:“孩子們安靜聽話,太太笑臉相迎,噓寒問暖。”例句,地震發生後,領導深入...
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九牧流芳是何意
1、“九牧流芳”意思是傳承下去,九牧世家代表一個家族。“九牧世家”源於唐代,原屬晉安林氏一支。因當時林祿後代林披生有九子,分別擔任九州島刺史(又稱州牧),家世顯赫,形成望族,後人稱他們為“九牧林”。2、“九牧流芳”是唐九牧,莆田的九牧林,一家九口中進士。九牧傳芳...