毛蔥泡醬油怎麼做

原料

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龍鬚菜 (50克)

洋蔥 (100克)

蒜 5-10克

蔥 10-15克

醬油 15-20毫升

油辣椒 5-10克

白糖 2-5克

醋 5-10毫升

花椒油 2-5毫升

香油 5-10毫升

火麻油 5-10毫升

1/準備食材，洋蔥和龍鬚菜。

2/龍鬚菜提前半個鐘頭，泡發好，摘成小段，洗淨備用。

3/準備一個空碗，放入泡發好洗淨的龍鬚菜，再將洗淨的洋蔥切成細絲也放入碗中。

4/放入適量醬油、香油、火麻油、花椒油、油辣椒、白糖、蒜泥和蔥花。

5/將所有的食材，拌勻後，好吃美味適合養生的洋蔥拌龍鬚菜就做好了。是不是這樣做出來的涼拌洋蔥非常好吃又簡單。

食材洗淨控幹，毛蔥切小塊，葉切段，辣椒切小塊，香菜切段

最後一步，放一起，倒入生抽或者海鮮醬油，放點，味精攪拌均勻，浸泡一會就可以吃了

最好浸泡半小時後再吃，脆脆的很爽口！醬油我用的廚邦生抽，放自己喜歡的醬油就可以，吃完了放冰箱裡儲存，泡幾天也不會壞都好吃