孜然橄欖的做法

主料：紫甘藍100克

捲心菜150克

輔料：油10克 鹽1克 生抽3克 薑汁醋15克 孜然粉10克

做法：1.準備好包菜和紫甘藍

2、包菜、甘藍洗淨切細絲生薑、蒜瓣切絲備用

3、包菜用鹽醃製片刻，加入紫甘藍

4、姜蒜絲中加入孜然粉

5、炒鍋將食油燒開，燒開的油淋入姜蒜中，加入薑汁醋

6、淋入生抽，拌勻成調味汁，味汁倒入大碗，拌勻即可分裝食用。