土豆鴨血的做法大全
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主料
土豆粉1包180克
鴨血少許
鴨胗少許
鴨腸少許
輔料
番茄半個
蔥少許
薑絲少許
胡椒粉少許
生抽少許
香油少許
米酒少許
1、 土豆粉。
2、 番茄半個切片。
3、 鴨血,鴨胗,鴨腸,蔥段。
4、 康寧小湯鍋加適量的水煮開,下番茄煮3分鐘。
5、 加薑絲。
6、 放入土豆粉煮2-3分鐘。
7、 用筷子輕輕劃散土豆粉。
8、 把鴨血,腸,胗,蔥段下去再次煮開。
9、 調,胡椒粉,米酒,香油,生抽,拌勻即可。
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