蛋糕裡的奶油是用什麼做的

是用牛奶、吉利丁片、白砂糖按照比例混合，用打蛋器製作而成。生日蛋糕的奶油主要分為兩種，一種是植物奶油，一種是動物奶油，植物奶油是人工合成的一款奶油，製作的主要食材包括玉米糖漿和棕欖油。動物奶油是用牛乳製作而成的，別名淡奶油等，味道更加香醇。