皮蛋瘦肉粥配什麼菜好吃

放小白菜和生菜好吃

皮蛋瘦肉粥中的青菜主要是用來增加配色，以口感清淡，不破壞粥的味道為最佳選擇，小白菜和生菜本身味道清，顏色鮮豔，營養豐富，是最好的選擇。