怎樣做蒸辣椒悶子
1· 麻椒去籽切碎,放入蔥花
2· 加入十三香、鹽、雞蛋、醬油
3· 加入澱粉、麵粉,攪拌均勻
4· 加入油、水攪拌均勻,上鍋蒸30-40分鐘。
1、食材:雞蛋150克,辣椒300克,大豆醬100克,蔥30克,植物油10克,醬油10克,花椒麵3克,蒜5克。
2、選用稍微辣一些的辣椒味道會更好,一般用個頭較小的尖椒雞蛋最好用笨雞蛋醬油用提鮮用的,切忌用上色的老抽大醬要用大豆醬,不要辣醬或其他味道的醬。
3、先把雞蛋打碎,蛋清蛋黃倒入容器,然後洗乾淨辣椒,把辣椒切碎,和雞蛋攪拌在一起,大概攪拌3分鐘之後,倒入半袋大豆醬,再攪拌3-5分鐘,讓雞蛋、辣椒、大醬融合在一起。
4、把蔥和蒜切成碎末,越碎越好,放入攪拌後的容器裡,再放入少許的花椒麵,倒入大概10克左右的植物油,然後攪拌幾分鐘,直到主料和輔料完全融合在一起即可。
5、不要放鹽,也不要放水。然後找蒸鍋放上蒸簾,把辣椒燜子放在蒸簾上,用中火蒸12分鐘-15分鐘即可,時間短了沒熟,時間長了容易老了,不鮮嫩。
6、時間到,馬上拿出來,千萬不要攪拌,直接上勺子或筷子吃就可以了。吃的時候有點鹹,配上土豆茄子等蒸煮食物一起吃,口味絕佳。
-
網兜繩結
1、準備好不用的舊毛線,或者繩子,將線頭捋出來,截出自己需要的長度。2、把捋好的線繩的一端剪開,另一端,用一根繩子打個死結。3、打死結的繩子要長一點,方便將它拴在固定的位置。將繩子固定好後,把它們平均分成2根。4、然後把最邊上的一根(另一邊也是如此),單獨放一處,剩...
-
京東快遞為什麼五六天不動
我們在網路上進行了網購,就會有相應的快遞公司承擔快遞運送業務。如果我們在京東上購買了物品,京東快遞五六天沒有什麼快遞運送訊息。首先現在最常見的就是由於疫情的原因會導致快遞延遲傳送,還有各種極端災害天氣,比如洪水等情況也會導致快遞傳送延遲。如果發現京...
-
龍湖青雲闕的樓為什麼要斜著蓋
因為這種樓是種特殊的結構型式。南向低北向高。從南開始往北層層升高。有把這種樓戲稱步步高昇樓型。外觀上比較有吸引性,觀賞性也不錯。明顯優勢是採光條件相當充沛。每層提升幅度特別大。出現了更多的通天普照的頂層樓。這種摟都是斜蓋的。...
-
九牧流芳是何意
1、“九牧流芳”意思是傳承下去,九牧世家代表一個家族。“九牧世家”源於唐代,原屬晉安林氏一支。因當時林祿後代林披生有九子,分別擔任九州島刺史(又稱州牧),家世顯赫,形成望族,後人稱他們為“九牧林”。2、“九牧流芳”是唐九牧,莆田的九牧林,一家九口中進士。九牧傳芳...