紅白蘿蔔炒韭菜怎麼炒好吃

用料

胡蘿蔔2根，白蘿蔔半根，韭菜1把，油適量蔥適量，姜適量，蒜適量，豆瓣醬1勺，鹽1小勺

做法

1/胡蘿蔔，白蘿蔔切絲，韭菜切成小段備用。

2/蔥薑蒜切碎備用

3/1勺豆瓣醬

4/油八成熱，蔥薑蒜豆瓣醬下鍋炒出香味再把切好的胡蘿蔔，白蘿蔔翻炒，放韭菜下鍋炒2分鐘，出鍋之前放一小勺鹽，出鍋裝盤。