蠶蛹的最佳吃法和營養
心理1.89W
吃法:爆炒。
營養:蠶蛹中蛋白質含量較高,明顯高於牛奶和雞蛋等食物,其中不僅有人體所需的氨基酸,還有大量維生素、脂肪酸以及微量元素,適當食用可以促進免疫物質的生成,提高人體免疫力。
1/8 準備食材:繭蛹洗淨。
2/8 鍋中放適量水燒開後放入花椒粒,再把繭蛹放進去煮三到五分鐘,撈出瀝乾水分。
3/8 鍋中放適量油燒熱後放入繭蛹,大火快速煸炒幾分鐘。
4/8 關火後放一茶匙鹽。
5/8 就著鍋中餘溫把鹽融化,翻炒均勻即可。
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