榴蓮做菜怎麼做

食材：雞半隻約300克（切成塊狀），榴蓮（肉）若干顆，蒜頭2-3顆，醬油少許

做法

1、起鍋，放入油，將蒜頭放入鍋裡翻炒。

2、等到有蒜香味的時候，將雞塊放入鍋中，大火翻炒。

3、適當放入少許水、醬油3茶匙，慢火燜20分鐘。

4、等到雞肉基本熟透以後，放入榴蓮，翻炒幾次，蓋上鍋蓋慢火2分鐘，即可上碟。一道美味的榴蓮飄香雞就做好了！