金華火腿是不是熟的

金華火腿應該是熟的，我在金華義烏呆了四年，也是最近才知道金華火腿是本地特產，但是我還沒有吃過，超市其他的火腿都是熟的，所以我猜想這個金華火腿也是一樣的熟食啊，不知道我的想法是不是正確的，也許明天早上我就去買來嚐嚐就知道真假了

金華火腿，浙江省金華市特產，中國國家地理標誌產品。

金華火腿色澤鮮豔，紅白分明，瘦肉香鹹帶甜，肥肉香而不膩，美味可口內含豐富的蛋白質和脂肪，多種維生素和礦物質。

     2001年，國家質監總局正式批准“金華火腿”為原產地域保護產品（即地理標誌保護產品）。

     一般購買的金華火腿不是熟的，金華火腿買回家後需要清洗、蒸制或者烹調。金華火腿不要生吃，因為金華火腿各種品種中，最多也就是將火腿進行燻烤，本身並沒有完全成為一種熟食製品。所以並不建議直接生吃。不過，市面上也有少部分的熟金華火腿售賣，一般會在包裝袋上註明。