小河蚌做法

食材用料：

小河蚌，幹辣椒，姜蒜，蔥，花椒，料酒適量

做法步驟：

步驟1/4

先把小河蚌清洗乾淨。

步驟2/4

姜蒜切好。將幹辣椒剪斷。

步驟3/4

往鍋裡放入油，姜蒜放入鍋中，辣椒放入鍋中翻炒。放入小河蚌。一小會兒。倒入料酒。

步驟4/4

炒好後撒入蔥花點綴一下即可。