用什麼方法蒸煮玉米即快又爛

1、切斷玉米根部。

2、剝下頭部的葉子。將玉米洗乾淨，留下最內層的兩層薄皮和玉米鬚即可。

3、鍋中放入大量的水，把玉米放入其中。先煮沸，沸騰3~5分鐘後，改成小火煮，再煮5~8分鐘即可。不時用筷子翻翻玉米，煮到玉米全身。 連皮一起煮，玉米的甜味和香味不會逃走。皮中的玉米鬚含有天然色素，可以讓煮出來的玉米顏色更黃更鮮豔。玉米皮會在煮的時候吸收更多水分，讓玉米更香更軟。同時，玉米鬚和玉米葉子一同煮出來的水有濃郁的玉米香，清甜可口，是很好的天然健康飲品，多喝營養又健康~

4、煮玉米期間，準備一個盆子，加水加鹽，調配成鹽水。濃度自定義。

用什麼方法蒸煮玉米即快又爛

1、將一大鍋水燒開，燒水時，將玉米棒的外皮和須去除

2、蓋上鍋蓋煮，用夾子把玉米棒浸沒入水中，切忌不要用手直接去拿玉米，否則會燙傷

3、煮3到8分鐘時，玉米軟而不爛，多煮片刻即可

4、出鍋後，將煮爛的老玉米放入盤子上進行控水，片刻後即可食用。

用什麼方法蒸煮玉米即快又爛

1、煮新鮮玉米，冷水下鍋煮20分鐘即熟。因為新鮮玉米本身水分較多，所以相對煮的時間要短一些，為了保證煮透，建議冷水下鍋煮20分鐘

2、煮水果玉米，冷水下鍋煮15分鐘即熟。因為水果玉米通常比較小個，糖分較高所以比較容易煮熟，一般冷水下鍋煮15分鐘足夠