一斤牛肉做多少炸醬麵

一斤牛肉可以做二斤以上炸醬麵料，因為可以將牛肉做成牛肉糜、加些許香菇和其它調料。加清水一升、混合在一起，可以多放一些食用油、比較二十毫升，這樣一來一斤牛肉就可以變化出二斤炸醬麵料。如果做牛肉炸醬麵至少可以售賣二十五碗左右。