蘑菇燉豆腐最正宗的做法

1· 豆腐切塊，蔥洗乾淨切斷（留點蔥切蔥花做調料），瘦肉切好~

2· 蒜頭輕拍（一部分蒜頭剁成蒜蓉），辣椒切圈圈備用~

3· 調料點放入蔥花，蒜蓉，辣椒，醬油和油即可~

4· 熱鍋放油，下蒜頭，倒入豆腐，瘦肉，加鹽，然後倒入蘑菇，加鹽~

5· 大火燒15-20分鐘左右即可