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清炒豌豆苗最正宗的做法

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清炒豌豆苗最正宗的做法

食材:

豌豆苗1把、色拉油1勺、姜5g、蒜10g、幹辣椒2個、料酒1勺、食鹽1勺、雞精5g

步驟:

1、豌豆苗去粗杆,洗淨

2、鍋裡油熱,放下姜,蒜,辣椒爆香

3、放下豆苗快炒

4、放1調羹料酒,一點鹽,雞精,即可