冬瓜丸子王剛

主料：

冬瓜1大塊

前腿肉碎400g

輔料：

番茄1個

馬蹄切碎3個

紅蘿蔔碎10g

蔥花1把

調料：

料酒1勺

糖1勺

香油1勺

甜醬油1勺

玉米粉1勺

芡汁材料（玉米粉）1勺

水2-3勺

蕃茄醬1勺

做法：

1、 材料準備好，馬蹄切碎紅蘿蔔切碎蔥花放入前腿肉碎裡。

2、 把調味料放進肉碎裡。

3、 加入一勺玉米粉。

4、 攪拌均勻。

5、 冬瓜切厚片約1.5cm厚。

6、 用勺子