薺菜有白色汁嗎

薺菜有白色汁。因為薺菜裡面有白色汁是因為他營養過剩而發生外溢的現象，而且他們還有更多的食物和膳食纖維。我們也能利用它做出更多美味的食物供給我們人類吃，我們也能從中得到更多的經濟價值和營養價值。所以我們要多吃一點這個東西

薺菜沒有白色的汁液。

薺菜，是一年或二年生草本，高7至50釐米，無毛、有單毛或分叉毛莖直立，單一或從下部分枝。

薺菜生長在山坡、田邊及路旁，野生，偶有栽培。我國各省區均有分佈。

薺菜不僅味美可口，而且營養豐富，含有蛋白質、脂肪、膳食纖維、碳水化合物、胡蘿蔔素等成分。