如何煮臘腸

原材料：香乾2塊，麻辣香腸2根

配料：大蒜3瓣，小米辣椒2個，味極鮮醬油20ML，蔥花適量

製作步驟：

1：準備主要原材料。

2：香乾清洗乾淨後切片，擺入盤中。

3：淋入味極鮮醬油，轉動一下盤子，讓每一塊香乾都蘸上醬汁。

4：麻辣香腸用溫水泡5分鐘左右，洗淨切片大蒜，小米辣椒切碎末。

5：麻辣香腸，均勻地鋪在香乾上面。

6：撒入蒜末，小米辣椒碎末。

7：入鍋中，用大火蒸15分鐘後關火，燜2分鐘後開鍋，撒入蔥花即可。