黃豆醬和黃豆大醬有什麼區別
心理2.65W
大醬和黃豆醬還是有區別的。配料不同:黃豆醬是豆子炒熟之後經過加工發酵而成的一種大醬,而大醬的話是有黃豆醬以及辣椒等食材一起製作而成的。
2、食用方式的不同:大醬是可以開啟直接食用的,並不需要加熱等一系列的做法。可要是黃豆醬的話,並不能夠開袋即食的。
3、大醬和黃豆醬的口感也不同,大醬是有著很香醇的味道的。黃豆醬的味道有著很純的豆子的味道。日常生活中我們離不開大醬和黃豆醬。按個人愛好去食用。
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