臘腸炒洋蔥的做法

食材：

洋蔥1個、臘腸100克、油10克、鹽適量、蠔油10克

步驟：

1、 主輔料： 臘腸、洋蔥 。

2、 臘腸提前蒸熟、晾涼後切片。

3、 洋蔥去皮洗淨切塊。

4、 熱油，放入洋蔥。

5、 中火翻炒均勻。

6、 加適量蠔油。

7、 加一點點水，加鹽調味。

8、 放入臘腸。

9、 炒勻即可關火。

10、 出鍋裝盤，即可上桌