紫蘇炒臘腸做法

食材用料：臘腸1根，紫蘇1把，大蒜子8個，青椒2個，姜1片，食用油適量，食鹽適量，生抽適量

做法步驟：

1，首先將臘腸用溫水清洗乾淨，然後切片

2，紫蘇清洗乾淨，切段

3，大蒜子切沫，姜切沫

4，鍋內倒入適量食用油，油熱下入姜蒜沫爆香

5，然後下入臘腸翻炒2分鐘

6，下入紫蘇炒勻

7，加入適量鹽和生抽調味

8，出鍋