有關霞姐的潮流精選

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陝北霞姐怎麼做黃米麵炸糕

步驟1250克大黃米麵備好，溫水一點點加入黃米麵中，用筷子攪拌成絮狀，然後用手揉。步驟2手揉好的黃米麵麵糰微硬，用手一捏會有點發散的狀態，注意，不要把麵糰和軟了。步驟3和好的黃米麵麵糰用手拍扁一點，直接放入蒸鍋，冷水下鍋，上...
霞姐茄子拌麵做法

1、一個茄子，一小個西紅柿。2、茄子要削掉皮，然後切成丁3、必須要用水泡哦，因為大家都知道茄子很吃油的，吃多了油對身體又不好，那麼泡過之後不僅用油少，而且不幹。很好滴泡15分鐘4、泡過後的水，渾濁滴~~~~5、然後用手稍微擰...
陝北霞姐幹炸帶魚的做法

主料：帶魚2條（約1斤半重）配料：料灑1勺，生薑1塊，大蒜2棵，精鹽5克，薯粉25克，白胡椒粉5克。操作步驟：1，姜，蒜去皮榨汁。2，帶魚洗淨去頭，去內臟，切段，加入鹽，料酒，姜蒜汁，胡椒粉用手抓均勻。醃5分鐘。3，鍋中放油，油八成熱時放入帶魚，小火炸，炸至...
陝西霞姐口袋餅怎麼做

原料：麵粉、酵母、糖、清水、麵粉、油、土豆、胡蘿蔔、黃瓜。做法步驟：第1步、麵粉中加入酵母、糖，拌一拌。第2步、加水，攪拌成絮狀，加1勺植物油。我加的熟豆油。第3步、下手揉成光滑柔軟的麵糰，置冰箱冷藏發酵過夜。第4步...
霞姐是肖戰粉絲的意思嗎

是的，霞姐也是肖戰粉絲的意思，肖戰粉絲叫“小飛俠”，“俠”的諧音是“蝦”，所以有不少黑粉叫肖戰粉絲“廢蝦”，但是“霞”也是“俠”的諧音，所以肖戰粉絲也自稱“霞姐”。小飛俠是肖戰自己起的名字，小飛俠代表一種勇氣和不服...
霞姐酸辣黃瓜做法

黃瓜適量、幹辣椒、鹽、糖、醋1、將黃瓜切花刀，刀尖立起來一些黃瓜不會斷。反正切2、切好的黃瓜撒鹽，淹一下。這個步驟很關鍵，淹五分鐘後擠掉黃瓜的水分，越幹越好！3、鍋內放油，小火涼油放入切好的幹辣椒，等辣椒籽慢慢變金黃，...
陝北霞姐醃製線辣子的家常做法

食材：線辣子1500克、姜蒜、白酒、白糖、生抽、食鹽和香油適量。做法：1、線辣子洗淨晾乾之後再去梗，切成適口的辣椒圈，放點食鹽醃出裡面的水分。2、然後將線辣子碎、姜蒜末和白酒、香油、生抽等攪拌均勻。3、鍋中放油燒熱，...
霞姐菜餅子的家常做法

用料粗玉米麵180克麵粉20克或適量開水（剛剛燒開的）約140克酵母+溫水2克+30克鹽3克新鮮芹菜葉（茼蒿葉、油菜葉、薺菜、菠菜……）35克玉米麵菜餅子（貼餅子）的做法步驟步驟1酵母加入溫水活化、芹菜葉洗淨控水備用，準備好所有食...
陝北霞姐醃製蘿蔔乾的做法

1、準備材料：白蘿蔔200克、鹽1茶匙、辣椒粉1茶匙、花椒粉1茶匙、白糖1茶匙、辣椒油1茶匙、熟芝麻5克。2、白蘿蔔洗淨去皮切條。3、碗中倒入切好的白蘿蔔、鹽抓拌均勻醃製30分鐘4、然後將醃製好的蘿蔔擠幹水分，均勻的擺...
霞姐蘿蔔乾的醃製方法和步驟

蘿蔔乾1碗桂林辣椒醬2勺豆豉2勺細辣椒粉3勺蒜1頭白芝麻1勺1生抽2勺老抽1勺油適量1.準備好食材，蒜去皮切碎，辣椒醬，豆豉，辣椒粉取出備用。2、蘿蔔乾是6-7成幹，用鹽揉過後放罈子裡儲存的，所以要用開水泡下去掉鹽分，要不很鹹的，...
陝北霞姐蘿蔔丸子做法

1、胡蘿蔔切成絲，絲重200克。2、蔥、姜均切碎。3、打入一個雞蛋。4、加入麵粉、鹽、胡椒拌勻。5、加適量的水，拌成糊狀。胡蘿蔔遇鹽後會產生水份，所以水要一點一點新增。6、整形成圓形，備用。也可以省略此步，油熱後用勺子...
陝北霞姐蔬菜餅子做法

食材：油3大匙、高筋麵粉20大匙、雞蛋1個、冷開水150cc、韭菜、蔥（切小段）、紅蘿蔔切絲（任何蔬菜均可以放入，份量可依個人喜好增多減少）、鹽少許。做法：1、麵粉加開水、蛋，用打蛋器慢慢調成麵糊。麵糊稠度以打蛋器可以拉起，慢慢...
陝北霞姐豆豉的做法

食材：黃豆3斤，青花椒1斤，鮮姜1斤，花生1斤，鹽2.5斤，也可以根據個人喜好再放些杏仁、嫩豇豆等。罈子一個具體方法：一、發酵黃豆：1、挑選黃豆：把黃豆準備好後，先挑選一下，把不飽滿、壞的和半個的豆子撿出來，只留下飽滿的備用。2、煮...
陝北霞姐熗鍋面的家常做法

材料：&#34高麗菜半顆&#34，&#34雞蛋1顆&#34，&#34花椰菜1/4顆&#34，&#34白麵1包&#34，&#34里肌肉絲200克&#34，&#34醬油少許&#34做法1:食材：白麵、里肌肉、番茄、花椰菜、高麗菜、雞蛋各適量2:將高麗菜、番茄、花椰菜與里肌肉切過...
陝北霞姐醬黃瓜做法

原料黃瓜(550克)、冰糖30克、紅辣椒25克、生薑10克、白皮蒜35克、桂皮5克、香葉4克、花椒4克、八角2粒、老抽4克、食鹽60克、食用油25克1/10黃瓜清洗乾淨，切成長條2/10加入50克的食鹽拌勻3/10冰糖、白皮蒜、紅辣椒、生...
陝北霞姐三個孩子叫什麼

沒有孩子。“陝北霞姐”王敏是陝西省志丹縣永寧鎮劉河村人“大家好，我是霞姐。”視訊裡，霞姐站在窯洞前，守著土砌灶臺，身穿圍裙，操著陝北口音跟觀眾打招呼。她是一個擁有600萬粉絲的美食博主，通過短視訊教觀眾做家鄉菜。近...
陝北霞姐發麵餅夾菜做法

主要食材：麵粉300克，雞蛋一個，酵母粉3克，溫水12毫升，玉米油20克，食用鹽2克。做法：第一步：首先把麵粉放入盆裡，加入2克食用鹽增加筋性，再加入20克玉米油，油和麵充分拌勻，用手一邊拌一邊搓。第二步：麵粉完全將玉米油吸收，這時麵粉裡打...
陝北霞姐醃茄子的做法

主料：茄子3根輔料：香菜3棵，蒜1頭，鹽3匙做法：1，茄子去蒂洗淨，切成兩半，放入鍋中大火燒開轉小火蒸15分鐘2、香菜切段，蒜切末3、蒸好的茄子撕成條4、加入香菜段，蒜末和鹽，拌勻醃製，可以醃1天，但其實2小時之後也可以吃了...
陝北霞姐土豆丸子的做法

原料：土豆500克，蔥，姜，香菇，洋蔥，豬肉，玉米澱粉，生抽，老抽，蠔油，鹽。步驟一：先將500克土豆洗淨，削皮，切片，放在盤子裡，用熱水鍋蒸15分鐘。步驟二：將洋蔥切成小塊，香菇切成小塊，洋蔥切成大蔥，豬肉切成絲，姜切碎備用。步驟三：土豆蒸熟後，倒入一...
陝北霞姐醬油醃辣椒的做法

備用食材：青椒許多，食鹽20克，冰糖100克，大蒜1頭，醬油450克，香葉、八角、花椒和桂皮共30克，醋200克，水450毫升做法步驟：第一步，青椒準備出適量，將其清洗乾淨後，放在通風處控幹表面的水分，保證表面無生水，將青椒切成圈，放入一個無水無...
陝北霞姐炸茄子的做法

用料：茄子2個、肉末250克、雞蛋1個、麵粉150克、澱粉2勺、泡打粉5克、蠔油1勺、生抽1勺、料酒1勺、鹽1勺、蔥適量、蒜1瓣、油適量最正宗的炸茄盒的做法步驟：步驟1、準備好茄子兩根，第一刀切片切斷，第二刀切至2/3處不切斷，...
陝北霞姐醃辣椒的做法

步驟1食材: 線椒10根、小米椒 20個、大蔥半棵、香菜 2棵、蒜片適量、辣椒麵 1大勺、味極鮮醬油半碗、醋 1/4碗、香油 1大勺準備好所有的食材步驟2辣椒，大蔥切圈，香菜切碎步驟3...
霞姐做江團魚的做法

番茄江團魚材料：江團750g，高湯1000g，特製番茄醬料200g，料酒適量，薑片少許，大蔥節少許，鹽適量，胡椒粉少許，雞蛋清少許，清水1000g，雞粉少許，蔥花少許做法步驟：1、鍋中煮開清水1000g，加入準備好的薑片、蔥段，料酒50g、鹽少許、胡椒粉少...
陝北霞姐白蘿蔔豬肉餃子的做法

食材：麵粉500克，肉餡少許，花椒水少許，姜少許，醬油少許，鹽少許，大蔥少許，味精少許，花生油少許。步驟1、把麵粉加適量的水和成軟硬適中的麵糰。2、把3分肥7分瘦的豬肉五花肉加姜剁成肉餡，放入盆裡。3、然後加入適量的鹽和1勺醬油，1...
陝北霞姐韭菜大肉餡蒸餃做法

用料：熟油麵粉豬肉餡韭菜鹽餃子餡調料生抽香油料酒水1、豬肉餡（肥三瘦七的比例即可，在超市買的現成的，不過，我感覺最好吃的還是自己親自剁的好），加兩小勺水，加鹽、餃子餡調料、生抽、熟油、香油、料酒攪打上勁兒，放入冰箱醃製...